野菜を霜から守るおすすめ6つの方法

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Jun 16, 2023

野菜を霜から守るおすすめ6つの方法

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寒い夜と氷点下の気温は野菜作物に大打撃を与える可能性がありますが、霜から野菜を守る成功した方法はたくさんありますのでご安心ください。

秋の最初の凍てつく夜から野菜を守るためでも、春の終わりの霜から若い苗木を守るためでも、野菜が霜に負けるのを防ぐために購入できる製品や自家製の解決策を試すことができます。

私はイングランド南西部からスコットランドとの北国境まで、英国のいくつかの菜園で働きました。 霜が降りる日は数週間変動するため、霜、特に春の遅霜から野菜を守る計画を考慮する必要がありました。 植物を霜から守る方法に関しては、庭のより傷つきやすい野菜の植物を保護するための簡単で迅速な方法がたくさんあります。

レタスは軽い冷凍なら耐えられる

お住まいの地域の初霜と終霜の日は、お住まいの米国の耐寒性ゾーンによって異なります。 作物に霜からの保護が必要かどうかは、個々の植物によって異なります。野菜によっては他の野菜よりも丈夫であることや、植えられる場所によっても異なります。

28°F ~ 32°F 程度の軽い霜は、ほとんどの野菜に問題を引き起こす可能性がありますが、それほど大きな害を引き起こすことはありませんが、28°F 未満の強い霜は問題を引き起こす可能性があります。 しかし、若い苗を移植したばかりの春に霜が降りるのが遅くなると、気温の低下が壊滅的な影響を与える可能性があります。

霜の恩恵を受ける野菜がいくつかあります。たとえば、パースニップを栽培する場合、霜によって根のデンプンが糖に変わり、パースニップの味がより甘くなります。 セロリアック、ネギ、芽キャベツ、ケールなども、霜が降りるとさらに美味しくなります。

野菜を霜から守りたい場合は、いくつかの選択肢があります。

列カバーは植物の下を断熱します

菜園の作物群を霜から守るために、断熱材の層で作物を覆うことができます。 この目的のために選択できるさまざまな材料や製品があります。

これには、一般的に入手可能な軽量で繊維質の素材である園芸用フリースや、布またはポリエチレンプラスチックで作られ、長年使用できる条カバーも含まれます。 どちらの材料もロール状になっており、植物の上に転がすだけで植物の下の温度を数度上昇させ、植物を霜から守ることができます。 列カバーの一例は、Amazon で入手できる 10x30 フィートの冬用植物保護カバーです。

フリースは植物を外気温より最大 5 度暖かく保つことができ、プラスチック素材は最大 10 度暖かく保つことができます。 カバーは水と光を下の野菜に届けると同時に、土壌の暖かさを保ち、植物の寒さを防ぎます。

保護シートを立ち上げて苗を保護できます

専用のカバーを購入したくない場合、または遅霜があり自家製の解決策を考え出す必要がある場合は、古い毛布やシーツをその場しのぎのカバーとして使用できます。 これらのオプションは、フリースや半透明のプラスチックのように植物に光を通さないため、より短期的な解決策になります。

より重い材料のカバーは、特に苗を保護する場合、下の植物を押しつぶさないように、所定の位置に置かれたフープによって野菜の上に保持される必要があります。

クロシュは植物の周りに暖かく保護された環境を作り出します

若い野菜を霜から守る方法を探しているなら、最良の方法の1つはクローシュです。 個々の植物または小さなグループの上に置くことで、苗や小さな植物を保護できるベル型のカバーです。